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생활의 달인 문경 석쇠구이 달인 '용궁석쇠구이' 위치 가격 메뉴 영업시간 등 정보


7월 13일 방송되는 SBS '생활의 달인 754회 - 은둔식달' 코너에서는 석쇠구이 달인의 가게가 소개 된다고 합니다. 오늘 방송되는 석쇠구이 달인의 가게는 경북 문경시 모전동에 있는 '용궁석쇠구이'라고 하네요. 오늘은 석쇠구이 달인 '용궁석쇠구이'의 위치와 가격 주소 메뉴 영업시간 전화번호 등 여러 정보들을 알아보도록 하겠습니다.

문경 석쇠구이 달인인 '용궁석쇠구이'에 대한 생활의 달인의 설명입니다.

전국에 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 생활의 달인 프로젝트! 이번 주 은둔식달 제작진이 첫번째로 찾아간 곳은 경상북도 문경의 한 석쇠구이집. 이집에서는 38년 동안 석쇠구이로 한 길을 걸어온 1대 달인과 그 뒤를 잇는 아들 내외까지 2대가 함께 석쇠구이를 만들고 있다. 연탄불 위에 구워지는 매콤한 석쇠구이의 매력에 늘 가게 안은 손님들로 북적거린다. 달인의 석쇠구이는 고기 숙성부터 남다르다. 돼지고기 위에 데친 깻잎을 올려 잡 냄새를 잡고, 채소와 고춧가루로 만든 양념장을 고기에 2차로 숙성한 뒤 연탄불에 지글지글 구워내면 달인표 석쇠구이를 맛 볼 수 있다. 오랜 세월 손님들의 마음을 사로잡은 달인의 석쇠구이 비법을 '생활의 달인'에서 만나본다.

석쇠구이 맛집인 '용궁석쇠구이' 집은 연탄불에 구워 불맛이 제대로 느끼지는 맛집이라고 합니다. 가게는 조금 작지만 옛날 느낌이 물씬 나며 단골손님들이 많아서 손님들이 끊이질 않는곳이라고 하는군요.

문경시 석쇠구이 맛집인 '용궁석쇠구이' 메뉴 가격표 입니다.

고기류는 전부 국내산으로 준비가 되며

돼지 13000원

오리 13000원

닭발 13000원

오징어 13000원

돼지껍데기 10000원

이라고 합니다.

문경시 생활의 달인 석쇠구이달인 '용궁석쇠구이'는 그리 넓지 못한 홀을 가지고 있으며 기존에 많은 단골들이 있어 방송에 나가고 나면 더욱 많은 사람들이 찾을 것으로 예상이 되어 사람이 몰리지 않을 시간이나 방송이 조금 지난 뒤 찾아가는 것이 줄을 서지 않고 맛 볼수 있을 것으로 생각이 됩니다. 그럼 석쇠구이달인 '용궁석쇠구이'의 지도와 주소, 전화번호, 영업시간 등은 아래에서 확인하세요!

<용궁석쇠구이 위치 지도 주소 정보>

상호명 : 용궁석쇠구이

주소 : 경북 문경시 모전동 647-1

전화번호 : 054-552-9288

영업시간 매일 17시 30분 - 00시

첫째, 셋째, 다섯째 일요일 휴무

 

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